7月3日，生科院“低敏护航”宣讲团走进淮安市清江浦区水木清华社区，开展了一场以“传饮乳之道护安康，践科普之行振乡村”为主题的暑期“三下乡”社会实践活动。此次活动旨在普及低敏饮乳知识，提高居民健康意识，助力乡村振兴。

图为活动现场。记者 毕婧 摄

为了进一步深化居民对低敏饮乳的认知，生科院“低敏护航”宣讲团联合淮安快鹿牛奶公司，在水木清华社区活动中心举办了低敏饮乳知识大讲堂。宣讲团成员围绕“低敏饮乳与健康生活”这一核心主题展开科普，详细解读了低敏饮乳的营养价值以及其在平衡膳食中的重要作用。

宣讲过程中，同学们通过讲解具体案例、趣味问答、产品试饮等多种形式，结合专业知识，从牛乳过敏的原理和乳糖不耐受的分级，到牛奶过敏和不耐受的应对措施，引导居民关注牛奶致敏、乳糖不耐受等健康问题。同时，宣讲团成员用通俗易懂的语言为社区老人解答饮奶难题，提出可以选用无乳糖牛奶、酸奶和燕麦奶等产品作为常规乳制品的优质替代品，为居民日常选购低敏乳制品提出了专业建议，送上健康指南。

图为宣讲活动现场。记者 毕婧 摄

此次活动，生科院“低敏护航”宣讲团充分发挥专业优势，将健康饮乳理念带入社区，用实际行动书写科普惠民的新篇章。未来，他们将继续深入乡村和社区，开展更多科普活动，为提升公众健康素养贡献青春力量。