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2014-2015学年生物技术专业实习计划

按教学大纲要求,生物技术专业1202班、1203班,生物技术W1201班共96名同学,计划于11月24日至12月12日共19天时间进行专业认识实习,为使本次实习达到预期效果,制定本计划如下:

一、专业实习的目的、意义

生物技术专业是科学性和实践性很强的学科,其中专业实习是培养合格生物技术人才的重要实践环节,是理论联系实际的有效途径,通过专业实习使学生运用所学生物技术的理论方法,参与并进行某些方面的实践操作与研究。从而提高学生的实践能力和科研能力,掌握生物技术的方法,提高分析问题和解决问题的能力,使之成为能适应社会发展需要的合格人才。

二、实习内容

在调查有关食品、酿造、酶制剂、饲料和制药等企业的基础上,结合以往毕业生、毕业实习过程中企业反映学生动手能力有待的提高要求,制定以下三个方面实习内容:

1、发酵过程漆酶酶活测定(综合训练中心)

该实践主要通过测定发酵过程漆酶活性,培养学生发酵、发酵过程中无菌取样技术及利用分光光度计测定酶活性的一般方法。

2、饲料、食品中蛋白的测定(生物楼102)

  该实践主要培养学生分析测验的动手能力,主要实训盐酸的标定、全自动凯氏定氮仪的操作方法,并掌握整个测定过程检验的方法。

3、微量蛋白的测定(生物楼406)

该实践主要实训分光光度计的使用方法,包括标准曲线的制作、不同测量波长比色杯的选择等动手能力。

以上三项实践内容,通过组别轮换实习,每个同学均应完全掌握实验内容,实习后会进行汇报考核以保证实践效果。

三、实习任务及要求

1、了解实习的目的和要求。明确实习目的和任务。

2、认真听取、记录和掌握实践过程中所实践内容的原理、设备的使用方法及常见故障的排除方法。

3、学习一些重要设备的使用方法及注意事项及保养及维护,加深学生对所学的知识的认识。

4、认真完成实习日志、实习报告及实习总结等内容。

在实习过程中,应每个人及实践,并记录自己的实习内容及心得体会,听取指导教师的安排。

5、学生实习必须在指定实验室完成。进入实验室实习,学生应遵守实习实验室的规章制度,同时要时时刻刻注意安全。

6、学生请假必须有充分的理由和书面手续,手续经指导教师同意后方可实行。在实习阶段每个学生事假累计不应超过3天,超过3天者,取消实习资格。病假需校级以上医院的证明,病假累计5天以上者,本次实习可视为未参加,来年再补。    

 

四、实践日程安排

   11.24日:周一上午9:40 ,B2-201实习动员会,介绍实践内容、完成分组。

   11.25日:进入实验室,准备相关仪器及用品。

   11.26日—11.30日:实践方向一

   12.1日—12.5日:实践方向二

   12.6日—12.10日:实践方向三

   12.11日:完善个人实习材料,准备汇报内容及PPT

   12.13:汇报考核

五、考核及成绩评定

根据学生实习态度、实习操作情况、实习日志、实习报告的内容、完整性及深度、PPT汇报内容及答辩情况,结合学生实习态度及遵守纪律情况,给予成绩评定(见专业实习考核评价表),成绩合格者取得相应的学分。

附:分组方法及实习内容

1、  1202班32名同学共分6组,分别为1~6组

2、  1203班41名同学共分8组,分别为7~14组

3、  W1201班23名同学分4组,分别为15~18组

4、  注:其中第1~6组、7~12组、13~18组分别为一个实习单元,三个实践方向轮换实习。

5、  每个班级指定实习负责人1名,每个小组指定一名同学任小组长

点击次数:  更新时间:2014/12/15  【打印此页】  【关闭
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