生物工程专业人才培养方案-2018版

编辑:陈营营 时间:18-06-19 09:07 浏览次数: 来源:

淮阴师范学院

生物工程专业人才培养方案(2018版)

专业代码:083001                            学科门类:工学

一、培养目标

本专业面向地方生物工程产业尤其是发酵、生物医药产业快速发展的需求,培养具有良好的社会责任感、职业和人文素养,具有良好的实践能力、发展能力、团队协作能力和创新意识,能在发酵工程、生物制药、质量检测等领域从事设计、生产、项目管理和新技术研究、新产品开发等工作,具有解决复杂生物工程问题能力的应用型工程技术人才。

培养目标具体包括:

培养目标1:具备生物工程相关领域的专业知识和技能,能够系统解决生物产品规模生产、生物制造及工程设计领域的复杂工程问题。

培养目标2:具有良好的社会责任感、职业和人文素养,能在生物工程实践中综合考虑社会、健康、法律、文化、环境和经济方面因素,恪守工程师的职业道德规范,主动承担工程师的社会责任和安全责任。

培养目标3:具备良好的职业能力和素质,能在发酵工程、生物医药、质量检测等领域从事设计、生产、项目管理和新技术研究、新产品开发等工作。

培养目标4:能够跟踪生物工程相关领域的发展趋势,不断提升自身专业能力、业务水平和国际视野,在相关行业中具有职场竞争力。

二、毕业要求

1. 工程知识:能够掌握数学、自然科学、工程基础和生物工程等专业知识并用于解决发酵工程、生物医药等生物制造过程中的复杂工程问题。

2. 问题分析:能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原理,识别、表达、并通过文献研究分析发酵工程、生物医药等生物制造过程中的复杂工程问题,以获得有效结论。

3. 设计/开发解决方案:能够应用生物工程专业知识设计针对复杂工程问题、满足特定需求的系统、单元、工艺技术路线和方法,能够在设计环节中体现创新意识,使设计方案符合社会、健康、安全、法律、文化以及环境要求。

4. 研究:能够基于科学原理并采用科学方法对发酵工程、生物医药等生物制造过程中的复杂工程问题进行研究,包括设计实验、分析与解释数据、并通过信息综合得到合理有效的结论。

5. 使用现代工具:掌握现代科学仪器、工程工具、先进信息技术等原理和方法,开发和恰当使用现代工具对发酵工程、生物医药等生物制造过程中的复杂工程问题进行模拟、预测和分析,并能够理解其局限性。

6. 工程与社会:熟悉生物工程及其产业的相关政策和法规,能够分析和评价生物工程解决方案对社会、健康、安全、法律以及文化的影响,并理解应承担的责任。

7. 环境和可持续发展:能够理解和评价生物制造过程中复杂工程问题的解决对环境和社会可持续发展的影响。

8. 职业规范:具有人文社会科学素养、社会责任感,能够在生物工程实践中理解并遵守职业道德和规范,履行工程师的职业责任。

9. 个人和团队:能够在多学科背景下的团队中承担包括个体、团队成员以及团队负责人的角色,并根据角色要求发挥相应的作用。

10. 沟通:能够就复杂生物工程问题与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流,包括撰写报告和设计文稿、陈述发言、清晰表达或回应指令。具备一定的国际视野,能够在跨文化背景下进行沟通和交流。

11. 项目管理:理解并掌握涉及复杂生物工程问题的工程管理原理与经济决策方法,能在多学科环境中应用,具备运用技术经济观点分析、解决生物工程生产管理的初步能力。

12. 终身学习:具有自主学习和终身学习的意识,具备良好的身体素质和适应发展的能力。


 

三、学制与学位

基本学制4年,允许在校学习年限(含休学)为3-8年;达到学位授予要求者,可授予工学学士学位。

四、核心课程体系

专业基础核心课程:普通生物学、细胞生物学、生物化学、化工原理、微生物学。

专业核心课程:分子生物学与基因工程、发酵工程、生物分离工程、生物反应工程、生物工程设备。

五、主要实践性环节

生物工程专业实验、科研创新实验、生物工程专业技能训练、化工原理课程设计、生物工程综合设计、生物工程生产实习、创新创业实践、社会实践、毕业论文(设计)。

六、教育教学活动时间安排  

项目

学期

教育、教学和实践活动

教育周数

课堂

教学

复习

考试

专业与实习实践

毕业

论文

入学

教育

军训

社会

实践

毕业教育

1

13

1.5

 

 

0.5

2

*

 

17

39

2

16

2

 

 

 

 

*

 

18

3

 

 

4

 

 

 

*

 

4

4

16

2

 

 

 

 

*

 

18

40

5

16

2

 

 

 

 

*

 

18

6

 

 

4

 

 

 

*

 

4

7

16

2

 

 

 

 

*

 

18

40

8

16

2

 

 

 

 

*

 

18

9

 

 

4

 

 

 

*

 

4

10

 

 

16

 

 

 

*

 

16

33

11

 

 

 

16

 

 

*

1

17

 合 计

93

11.5

28

16

0.5

2

 

1

152

152

注:1.专业见习实习实训等教学活动安排在小学期中;

2.特殊要求的专业可根据具体情况调整。

七、课程体系结构及学分比例

 

(一) 各类课程学时数和学分数统计

课程类别

学分数

学分比例(%

学时数(h

学时比例(%

通识通修平台课程

必修

41.5

20.9

648

25.4

选修

4

2.2

64

2.5

学科专业基础平台课程

必修

54

33.8

959

37.6

选修

11

2.2

200

7.8

专业课程

必修

18

18.1

437

17.2

选修

14

2.2

240

9.4

集中实践环节

37.5

20.6

/

/

     

180

100

2548

100

 

(二)各学期考试课程统计

    

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

考试课程(门)

4

6

0

6

5

0

4

3

0

0

0

 

(三)各学期周学时数统计

    

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

周学时

25

33

/

27

30

/

31

28

/

/

/

 

(四)课程体系结构和学分比例满足工程认证标准分析

本专业课程设置满足中国工程教育专业认证通用标准生物工程专业补充标准中课程体系的要求,能支撑本专业毕业要求的达成。本专业课程总学分180,其中数学与自然科学类课程占16.7%>15%,工程基础、专业基础和专业类课程占30.8%>30%,工程实践与毕业论文占24.2% > 20%,人文社会科学类通识教育课程占21.7% > 15%。具体课程体系结构和学分比例见下表:

课程类别   

课程名称

学分

学分比例

数学与自然科学类课程

数学

大学数学A1

4

 

大学数学A2

6

线性代数

2

概率论与数理统计(实验设计与数据处理)

2

自然科学

大学物理

3

 

无机及分析化学

5

有机化学

3

基础化学实验(1)   (2)

2

物理化学

3

合计

30

16.7%

工程基础类、专业基础与专业类课程

工程基础类

必修

计算机应用基础

3

 

Visual Basic语言程序设计

3.5

必选

AutoCAD与工程制图

2

电工电子技术

2.5

专业基础类

必修

生物工程专业导论

0.5

 

化工原理

5

普通生物学

3

生物化学(1)   (2)

6

微生物学

3

细胞生物学

2

文献检索与论文写作

1

必选

生物工程专业英语

2

专业类

必修

分子生物学与基因工程

3

 

生物反应工程

2

发酵工程

2.5

生物分离工程

2.5

生物工程设备

2

必选

酶工程

2

医药生物技术

2

项目管理与经济决策

2

生物工程安全法规

2

生物制药工艺学

2

合计

55.5

30.8%

专业基础任意选修

微生物生态学

2

 

仪器分析I

2

 

生物信息学

2

 

化工仪表及自动化

2

 

细胞工程

2

 

微生物遗传育种学

2

 

免疫学

2

 

生物工程与循环经济(国际交流课程)

2

 

应修

4

2.2%

专业任意选修

发酵产品工艺学

2

 

生物经济学

2

 

发酵工业分析

2

 

发酵工业调控学

2

 

生药学

2

 

药物分析技术与方法

2

 

生物制品与营销

2

 

食用菌栽培

2

 

食品营养与卫生

2

 

现代企业管理

2

 

应修

4

2.2%

工程实践与毕业论文

工程实践

化工原理实验

1

 

生物化学实验(1)   (2)

1

 

微生物学实验

1

 

生物工程专业实验(1) (2)

4

 

科研创新实验

3

 

创新创业实践

4

 

化工原理课程设计

1

 

生物工程综合设计

3

 

电工实习

0.5

 

生物工程专业技能训练

2

 

实验操作技能训练

1

 

学年论文

1

 

生物工程认识实习

1

 

生物工程生产实习

4

 

毕业论文

毕业论文(设计)

16

 

合计

43.5

24.2%

人文社会科学类通识教育课程

通识教育类

必修

马克思主义基本原理概论

3

 

思想道德修养与法律基础

3

 

毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论

5

 

中国近现代史纲要

3

 

大学英语(1)   (2)(3)(4)

10

 

大学体育(1)   (2)(3)(4)

4

 

形势与政策

2

 

军事理论

2

 

大学生就业指导

1

 

大学生创业基础

1

 

心理健康教育

1

 

必选

工程与社会

2

 

环境与可持续发展

2

 

合计

39

21.7%

 

军训

1

 

社会实践

1

 

社团活动

1

 

文化素质讲座

0.5

 

基础必读书

0.5

 

合计

4

2.2%

   

180

100%

 


八、课程设置及学时分配表

(一)通识通修平台

课程

性质

课程代码

课程名称

学分

学时

各环节学时分配

考核

类型

各学期周学时分配

备注

授课

实践

实验

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

公共

基础

课程

必修

303B0001

思想道德修养与法律基础

3

48

32

16*

 

C

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

303B0011

马克思主义基本原理概论

3

48

48

 

 

S

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

303B0012

毛泽东思想与中国特色

社会主义理论体系概论

5

80

64

16*

 

S

 

 

 

 

 

 

 

4

 

 

 

303B0010

中国近现代史纲要

3

48

48

 

 

S

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

303B0021

形势与政策

2

64*

32*

32*

 

C

*

*

 

*

*

 

*

*

 

*

*

302B6086

大学英语(1)

3

48

32

16

 

S

2+1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

302B6087

大学英语(2)

3

48

32

16

 

S

 

2+1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

302B6088

大学英语(3)

2

32

32

 

 

S

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

302B6089

大学英语(4)

2

32

32

 

 

S

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

321BP001

计算机应用基础

3

64

32

32

 

S

2+2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

323B9100

大学体育(1)

1

32

32

4*

 

C

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

323B9200

大学体育(2)

1

32

32

4*

 

C

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

323B9300

大学体育(3)

1

32

32

4*

 

C

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

323B9400

大学体育(4)

1

32

32

4*

 

C

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

249B0001

大学生创业基础

1

16*

8*

8*

 

C

 

 

 

*

 

 

 

 

 

 

 

249B0002

大学生就业指导

1

16*

8*

8*

 

C

 

 

 

 

 

 

 

*

 

 

 

215B0001

心理健康教育

1

16*

16*

 

 

C

*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

215B0002

军事理论

2

32*

16*

16*

 

C

*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

321BP002

Visual Basic语言程序设计

3.5

72

40

32

 

S

 

3+2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

应修小计

41.5

648

520

96

 

 

9

12

 

7

7

 

 

4

 

 

 

通识

选修

人文素质类

工程与社会

2

32

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

工程认证专业必选

 

科学素养类

环境与可持续发展

2

32

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

应修小计

4

64

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

2

 

 

 

 

*学时不计入总课时;考核类型中C为考查,S为考试。

(二)学科专业基础平台

课程

性质

课程

模块

课程代码

课程名称

学分

学时

各环节学时分配

考核型

各学期周学时分配

备注

授课

实践

实验

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

 

学科专业基础课程

319B3201

生物工程专业导论

0.5

8

8

 

 

C

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

227B0001

文献检索与论文写作

1

16

16

 

 

C

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

316B6501

大学数学A1

4

64

64

 

 

S

5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

316B6502

大学数学A2

6

96

96

 

 

S

 

6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

316B6102

线性代数

2

32

32

 

 

S

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

319B3217

概率论与数理统计(实验设计与数据处理)

2

40

24

16

 

S

 

 

 

 

2+1

 

 

 

 

 

 

317B0256

大学物理

3

56

40

 

16

S

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 

319B3213

无机及分析化学 

5

80

80

 

 

S

6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

318BH004

有机化学

3

48

48

 

 

S

 

4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

318BH005

基础化学实验(1

1

30

 

 

30

C

3×10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

318BH006

基础化学实验(2

1

34

 

 

34

C

 

3×12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

318BH010

物理化学

3

56

40

 

16

S

 

 

 

 

 

 

4

 

 

 

 

319B3215

普通生物学

3

48

48

 

 

S

 

4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

319B3216

细胞生物学

2

32

32

 

 

S

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

319B3211

生物化学(1

3

48

48

 

 

S

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

319B3209

生物化学(2

3

48

48

 

 

S

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

必修

学科专业基础课程

319B3203

生物化学实验(1

0.5

15

 

 

15

C

 

 

 

3x5

 

 

 

 

 

 

 

319B3204

生物化学实验(2

0.5

24

 

 

24

C

 

 

 

 

3x8

 

 

 

 

 

 

318BH011

化工原理

5

80

80

 

 

S

 

 

 

 

6

 

 

 

 

 

 

318BYH18

化工原理实验

1

32

 

 

32

C

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

319B3206

微生物学

3

48

48

 

 

S

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 

319B3207

微生物学实验

1

32

 

 

32

C

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

应修小计

53.5

959

760

16

183

 

16

17

 

20

21

 

 

4

 

 

 

319B3250

生物工程专业英语

2

32

32

 

 

C

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

必选

317B0415

电工电子技术

2.5

40

40

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

4

 

 

 

319B3208

AutoCAD与工程制图

2

40

24

16

 

C

 

2+2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

319B3260

微生物生态学

2

32

32

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

4-8学期任选

2

318BH007

仪器分析I

2

40

24

16

 

C

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 

319B3252

生物信息学

2

40

24

16

 

C

 

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

318BH009

化工仪表及自动化

2

40

24

16

 

C

 

 

 

 

 

 

 

4

 

 

 

319B3256

细胞工程

2

32

32

 

 

C

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

319B3259

微生物遗传育种学

2

32

32

 

 

C

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

319B3261

免疫学

2

32

32

 

 

C

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

319B3262

生物工程与循环经济(国际交流课程)

2

40

24

 

16

C

 

 

 

 

 

*

 

 

*

 

 

应修小计

10.5

200

152

32

 

 

 

 

 

*

*

 

*

*

 

 

 

 


(三)专业模块

课程

性质

课程

模块

课程代码

课程名称

学分

学时

各环节学时分配

考核

类型

各学期周学时分配

备注

授课

实践

实验

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

专业课程

319B3301

分子生物学与基因工程

3

48

48

 

 

S

 

 

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

319B3316

生物反应工程

2

32

32

 

 

S

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

319B3303

发酵工程

2.5

40

40

 

 

S

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

319B3305

生物分离工程

2.5

40

40

 

 

S

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

319B3314

生物工程设备

2

32

32

 

 

S

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

319B3306

生物工程专业实验(1

2

74

 

 

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生物工程专业实验(2

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